La avena un alimento energetico

El extracto de avena tambien propicia el aumento de fertilidad del hombre, incuyendo en sus propiedades de la avena, tambien es muy buena para eliminar el acido urico, y prevenir problemas de micción.

Agua de Avena:

Ingredientes:

-Avena Cocida 2 tazas de avena
-250 ml De Leche Evaporada
-1/2 Canela

Primero ponemos avena sobre un comal y encendemos la llama, y comensamos a dorarla, ya que esta dorada, tomamos la licuadora y añadimos 1/2 licuadora de agua, tambien agregamos la avena dorada, enseguida añadimos canela recomiendo 1/2 y leche evaporada, la leche evaporada debe ser al gusto, eso depende de ti, hacer experimientos hasta que te quede deliciosa a mi en lo personal me gusta dulce, prosigo despues se lucua perfectamente, despues tomamos una coladora y la tranferimos a la jarra donde nos la serviremos, agregamos azucar al gusto, pero recuerden que la azucar no es muy buena.

Croquetas de pavo y avena

Ingredientes:
Ingredientes para 4 personas

- 500 gramos de carne de pavo deshuesada
- 1 tacita de avena machacada, cruda
- 0,5 cebolla picada
- 1 pizca de sal
- 1 huevo
- 1 chorrito de aceite de oliva.
- 1 ramito de tomillo
- 1 pizca de pimienta

Moler lo mas pequeña posible la carne de pavo, aparte picar la cebolla.
Incorporar a la carne la cebolla picada, sal, pimienta y el huevo.
Hacer con esta masa unas bolitas de carne y pasarlas por la avena para cubrirlas completamente.
Añadir un chorrito de aceite en una sartén de teflón y aromatizadlo con el ramito de tomillo.
Freír en este aceite las croquetas de pavo cubiertas por la avena, quedarán crujientes, sabrosas y muy alimenticias.

Leche de Avena (parecida a el agua de avena)

Ingredientes:
-4 tazas de agua fria
-2 tazas de avena cocida
-1 cuacharadita de vainilla
-1 pizca de sal

Mezclar todos los ingredientes en una licuadora o batidora, durante 2 o tres minutos
Colar la mezcla y poner lo en el refrigerador
Batir bien, antes de usarse.
Es un alimento completísimo.