CARNES
1 Kg. de pechuga
de pollo
1 Kg. de alas de pollo
1 Kg. de carne molida
1 Kg. de pescado
1/2 Kg. de carne
para deshebrar
VEGETALES
1 Manojo de rábanos
1/2 Kilo de tomate verde
1 Kg. de tomate
5 Ramas de apio
1 Bolsa de nopales picados
1 Kg. de calabacita italiana
1 Kg. de pepino
1 Col mediana
1 Lechuga
5 Limones
1 Manojo de espinacas
1 Manojo de perejil
1 Coliflor
ABARROTES
3 latas de atún
500 Grs. de mayonesa.
250 Grs. de mostaza
1 Botella chica de
salsa picante
10 cajas de gelatina con
edulcorante artificial
50 Grs. de cacahuates
1 Bolsa grande de
chicharrón de cerdo
SALCHICHONERIA
1/2 Kg. de salchichas
(0 carbohidratos)
1 Kg. de queso duro
(0 carbohidratos)
1 Litro de crema
1/2 Kg. de chorizo
(morcilla)
1/2 Kg. de tocino
1/2 Kg. de jamón
(0 carbohidratos)
2 Docenas de huevos
500 Grs. de mantequilla
Atención: ver las recomendaciones al final de la
descripción de los menús.
Una vez que ya tenga estos productos siga la secuencia
de platillos y recetas que se sugieren adelante consultando
la clave indicada en el recetario y respetando
la cantidad de raciones que se describen:
Para el segundo dia esalgo similar :
La mayoría de estas recetas están por debajo de la cantidad
permitida de gramos de carbohidratos. Recuerde
que en la segunda fase el tope de ingesta diaria de carbohidratos
es de 18 a 25 gramos.
Por ello, usted puede repetir la ración que más le guste si lo desea, siempre y
cuando no sobrepase este límite, en especial con los platillos
con menos de un gramo de carbohidratos. Recuerde comer hasta que se sienta satisfecho sin sentirse “lleno”.
Con respecto a los snacks, los puede comer las veces que guste durante el día hasta que poco a poco vaya controlando
la ansiedad de comer, porque le garantizo que en poco tiempo el hambre desaparecerá en buena medida, y sentirá que tiene el control de lo que come.
Bebida: durante el día es muy importante beber continuamente
agua natural. Para acompañar su comida,
puede preparar un poco de agua fresca con gelatina cero
carbohidratos con edulcorante artificial. Sabe deliciosa.
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La mayoría de estas recetas están por debajo de la cantidad
permitida de gramos de carbohidratos. Recuerde
que en la segunda fase el tope de ingesta diaria de carbohidratos
es de 18 a 25 gramos.
Por ello, usted puede repetir la ración que más le guste si lo desea, siempre y
cuando no sobrepase este límite, en especial con los platillos
con menos de un gramo de carbohidratos. Recuerde comer hasta que se sienta satisfecho sin sentirse “lleno”.
Con respecto a los snacks, los puede comer las veces que guste durante el día hasta que poco a poco vaya controlando
la ansiedad de comer, porque le garantizo que en poco tiempo el hambre desaparecerá en buena medida, y sentirá que tiene el control de lo que come.
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